«Πολιτιστικός Μάιος» στο Καλαμπάκι
Με επιτυχία η δράση «Μεσογειακές
γεύσεις, από την Αδριατική
ως το Αιγαίο»
ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι εκδηλώσεις και δράσεις που είχε διοργανώσει ο Μορφωτικός – Πολιτιστικός Σύλλογος Καλαμπακίου με κεντρικό τίτλο «Πολιτιστικός Μάιος».
Από τις τελευταίες δράσεις, ήταν οι «Μεσογειακές γεύσεις, από την Αδριατική ως το Αιγαίο», μια καλή πρακτική συνεύρεσης που ένωσε ανθρώπους, αρώματα και γεύσεις, συνομιλώντας για όλα αυτά που μας ενώνουν. Πέρα από τη γλώσσα, πέρα από την καταγωγή, πέρα από τις προσλαμβάνουσες πολιτισμού.
Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση του Μορφωτικού – Πολιτιστικού Συλλόγου Καλαμπακίου, «στο Καλαμπάκι Δράμας δημιουργήσαμε το κοινό σημείο επαφής, αυτό που μας ενώνει. Στο Καλαμπάκι, μικρό επαρχιακό τόπο αλλά μεγάλο σε αλληλεπίδραση, ενώσαμε τις γραμμές του πολιτισμού χωρίς να μας απασχολούν οι “γωνίες”. Τοποθετήσαμε στο κέντρο τον πολιτισμό και συμμετείχαμε σε ένα πρωτότυπο εγχείρημα: ανακαλύψαμε αυτά που μας ενώνουν μέσα από εργαστήρια παρασκευής εδεσμάτων με το Ευρωπαϊκό Αγροτικό Κέντρο (Centro Rurale Europeo), μέσα από κοινά τραπέζια γεύσης και πολιτισμού, μέσα από παρουσιάσεις εκλεκτών και μοναδικών προϊόντων, όπως το Συριανό λουκούμι που αποτελεί εγγεγραμμένο στοιχείο στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας».
Στις δράσεις για τις Μεσογειακές γεύσεις από την Αδριατική ως το Αιγαίο, «ενώσαμε δύο πέλαγα στον καταπράσινο τόπο μας. Ενώσαμε πολιτισμούς και κουλτούρες που δεν θα μπορούσαν να συνευρεθούν παρά μόνο μέσα από δράσεις πολιτισμού.
Φιλοξενήσαμε το Ευρωπαϊκό Αγροτικό Κέντρο (Centro Rurale Europeo) από το Ριέτι, Ρώμη, Ιταλία και τον Λαογραφικό Χορευτικό Όμιλο Σύρου σε μια μοναδική συνάντηση με την Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση «Ηλιοδώρα». Σε μια συνάντηση με την κοινότητα για τις κοινότητες».
Το Ευρωπαϊκό Αγροτικό Κέντρο από την Ιταλία
Οι επισκέπτες από το Ευρωπαϊκό Αγροτικό Κέντρο (Centro Rurale Europeo) από το Ριέτι, Ρώμη, Ιταλία που βρέθηκαν στο Καλαμπάκι, σημειώνουν σε δηλώσεις τους:
«Είμαστε πραγματικά ικανοποιημένοι και χαρούμενοι, γιατί μοιραστήκαμε τη συγκίνησή μας και “ό,τι μας ενώνει” μέσα μας από αυτή την υπέροχη ανθρώπινη εμπειρία. Γεμάτη αξίες πολιτισμού με όλα τα μέλη και τους υποστηρικτές του Πολιτιστικού μας Συλλόγου, του Ευρωπαϊκού Αγροτικού Κέντρου του Rivodutri -Rieti -Lazio Roma. Για τα υπέροχα αποτελέσματα της πολιτιστικής πρωτοβουλίας που πραγματοποιήθηκε στην κοινότητα Καλαμπακίου-Δήμου Δοξάτου Δράμας στην Ελλάδα στα πλαίσια των εκδηλώσεων “Πολιτιστικός Μάιος 2024”, που διοργάνωσε για 16η χρονιά ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Καλαμπακίου Δράμας με τίτλο «Γεύσεις της Μεσογείου, από την Αδριατική ως στο Αιγαίο».
Από την πρώτη στιγμή γίναμε αποδέκτες μιας μεγάλης «επαγγελματικής» υποδοχής, γεμάτης ανθρωπιά, από τους εκπροσώπους του Ελληνικού συλλόγου με τον πιο εγκάρδιο και φιλικό τρόπο. (…)
Οι στόχοι που τέθηκαν για τη συνάντηση, “ό,τι μας ενώνει”, επιτεύχθηκαν. Από την πρώτη στιγμή δημιουργήθηκε μια συνέργεια μεταξύ των συμμετεχόντων, κάνοντας μια μεγάλη και ολοένα βαθύτερη ανθρώπινη σχέση να μεγεθυνθεί χωρίς κανείς μας να φανταστεί το μέγεθός της. Δημιουργήσαμε εργαστήριο παρουσίασης, συμμετοχής και ανταλλαγής των γνώσεων και των προϊόντων μας, καθώς και των τυπικών πιάτων με ιδιαίτερα μεγάλη συμμετοχή των παρευρισκόμενων. Μια ομαδική δουλειά, επιθυμία για γνώση και μάθηση, διάθεση για συμμετοχή. Μοιραστήκαμε κάθε στιγμή με απόλυτο σεβασμό προς την γευσιγνωσία που ο καθένας μας μεταφέρει και την διάθεση να μοιραστούμε και να δοκιμάσουμε τα αρώματα και τα ιδιαίτερα προϊόντα της κάθε περιοχής».
Η ομάδα από την Ιταλία, επισκέφθηκε επίσης την φωτογραφική έκθεση, στο «Μαρμάρινο Σπίτι» ιδιοκτησίας του κυρίου Άρη Θεοδωρίδη, του Κώστα Μπαλάφα «φωτογραφίες της ζωής στην Ελλάδα και την Ελληνική ύπαιθρο».
Επίσης, στο πλαίσιο της δράσης «Δρόμοι του κρασιού», συμμετείχαν σε γευσιγνωσία και ξενάγηση στις τοπικές γεύσεις και εδέσματα στο Οινοποιείο «Κτήμα Μανωλεσάκη» που άνοιξε γι’ αυτούς, όπου τους φιλοξένησε η οινολόγος και υπεύθυνη παραγωγής κυρία Βαρβάρα Μουζιούρα.
«Οι άμεσες σχέσεις μεταξύ των πληθυσμών διαφορετικών χωρών καθορίζουν την αμοιβαία γνώση και την προοδευτική εκτίμηση για τους ανθρώπους, ευνοούν τη διαδικασία υπέρβασης κάθε είδους προκατάληψης και ευνοούν την απόκτηση της επίγνωσης των κοινών αξιών», επισημαίνουν οι Ιταλοί.
Λαογραφικός Χορευτικός Όμιλος Σύρου
Τέλος, ο Λαογραφικός Χορευτικός Όμιλος Σύρου «Η Σοφία της Παράδοσης» εκφράζει τις θερμότερες ευχαριστίες του προς τον Σύλλογο του Καλαμπακίου και επιφυλάσσεται της ανταπόδοσης της φιλοξενίας κατά την επικείμενη επίσκεψη της χορευτικής ομάδας του Μορφωτικού Πολιτιστικού Συλλόγου Καλαμπακίου Δράμας στη Σύρο για τη συμμετοχή της στο 6ο φεστιβάλ παραδοσιακών χορών «συριανοπατώ».
