Επίσκεψη στο Κέντρο Ημέρας Δράμας
«Πολυδεύκης» της ΕΨΥΚΑ από πρόσφυγες
της Δομής Ανοιχτής Φιλοξενίας Προσφύγων Δράμας
ΤΟ Κέντρο Ημέρας Δράμας «Πολυδεύκης» της ΕΨΥΚΑ (Εταιρείας Ψυχικής Υγείας και Κοινωνικής Αποκατάστασης) επισκέφθηκαν γυναίκες πρόσφυγες από τη Δομή Ανοιχτής Φιλοξενίας Προσφύγων Δράμας συνοδευόμενες από την κα Θεοχαροπούλου Μαργαρίτα και την κα Μαυροπούλου Μαρουσώ την Παρασκευή 24 Ιουνίου στο χώρο της μονάδας.
Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο συνέχισης της συνεργασία με τον Διεθνή Οργανισμό Μετανάστευσης (International Organization for Migration) με στόχο την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της κοινότητας για τη ψυχική νόσο και την αποδοχή της διαφορετικότητας.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης φιλοξενούμενες της Δομής Ανοιχτής Φιλοξενίας Προσφύγων προετοίμασαν συνταγές με γεύσεις και αρώματα της ανατολίτικης κουζίνας.
Οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να αλληλεπιδράσουν με ωφελούμενους της μονάδας, τόσο κατά την παρασκευή των εδεσμάτων, όσο και με την ανταλλαγή γευστικών προτιμήσεων και μυστικών μαγειρικής.
Με την ολοκλήρωση των εδεσμάτων οι παρευρισκόμενοι απόλαυσαν τις γαστρονομικές δημιουργίες υπό τους ήχους παραδοσιακής μουσικής. Ένα πάντρεμα γεύσεων με επιρροές από την ιστορία της κάθε περιοχής, όπου σμίγουν οι παραδόσεις ανατολής και δύσης μας οδήγησε στο συμπέρασμα ότι ανεξάρτητα από την εθνικότητα, την φυλή, την θρησκεία
« μαγειρεύουμε πολλές γεύσεις με διαφορετικά αρώματα οι ίδιοι άνθρωποι»
