Δράση από το 5ο Δημοτικό Σχολείο Δράμας
Η αξία της υγιεινής διατροφής
και του πρωινού γεύματος
στο Σαρακοστιανό τραπέζι
ΜΙΑ ΠΟΛΥ ωραία δράση υλοποίησε για άλλη μια φορά το 5ο Δημοτικό Σχολείο Δράμας, κατά την οποία οι μαθητές και μαθήτριες ανακάλυψαν την αξία της υγιεινής διατροφής και του πρωινού γεύματος οργανώνοντας το Σαρακοστιανό τους τραπέζι.
Το 5ο Δημοτικό Σχολείο Δράμας, αξιοποίησε και φέτος τη νηστεία της Σαρακοστής που διανύουμε, ως μία καλή ευκαιρία, όχι απλώς για να προετοιμαστούμε ψυχολογικά και σωματικά για το Πάσχα, αλλά επίσης, και για να βοηθήσει τους μαθητές και τις μαθήτριές του, να ανακαλύψουν την αξία της υγιεινής διατροφής και του καλού πρωινού γεύματος.
Παιδιά, γονείς και εκπαιδευτικοί οργάνωσαν ένα πλουσιοπάροχο Σαρακοστιανό τραπέζι γεμάτο εδέσματα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας: ποικιλία φρέσκων και αποξηραμένων φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, δημητριακών, ξηρών καρπών.
Μαθητές και μαθήτριες συνειδητοποίησαν τη θρεπτική αξία τροφίμων πλούσιων σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, κι έμαθαν ότι αποτελούν βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας και βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου. Καταναλώνοντας ταχίνι, παστέλια , μαντολάτα, μπάρες δημητριακών, μαύρη σοκολάτα, μέλι, μαρμελάδες, φυστικοβούτυρο, παραδοσιακό χαλβά και σπιτικό, καθώς και ξηρούς καρπούς, τονίστηκε ότι οι φυτικές πρωτεΐνες, όπως τα όσπρια, το σουσάμι και οι ξηροί καρποί ,είναι πολύ σημαντικές τροφές για την επαρκή πρόσληψη σιδήρου, αποτελούν καλή και υγιεινή πηγή ενέργειας, συντελούν στη διατήρηση του μυϊκού ιστού και αποτρέπουν συμπτώματα ατονίας και εξάντλησης.
Λίγες μέρες πριν το Πάσχα, οι μαθητές και οι μαθήτριες του 5ου Δημοτικού σχ. Δράμας, έφαγαν για πρωινό φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα όπως μήλα, μπανάνες, χουρμάδες και βερίκοκα, καθώς και πάσης φύσεως νηστίσιμα χειροποίητα εδέσματα: από ταχινόπιτες και κολοκυθόπιτες, μέχρι σπανακόπιτες, πρασόπιτες και πατατόπιτες, από σουσαμοκούλουρα και κουλουράκια πορτοκαλιού, μέχρι ταχινοκούλουρα και κουλουράκια μελιού, από κέικ μήλων και κανέλας, μέχρι κέικ πορτοκαλιού, τρουφάκια και ταχινοσοκολατόπιτες, από ελιόψωμα και λαγάνες, μέχρι ψωμί ολικής άλεσης και καλαμποκίσιο, από παξιμάδια και φρυγανιές μέχρι κριθαροκούλουρα και κριτσίνια. Και συνέχισαν έπειτα, με σαρμαδάκια γιαλαντζή, φασόλια γίγαντες φούρνου, και πάσης φύσεως σαλάτες: αγγουροντοματοσαλάτα, πατατοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, πολίτικη σαλάτα με λάχανο και καρότο, ποικιλίες από ελιές και πίκλες, αγγουράκια τουρσί και τόσα άλλα.
Φυσικά, όλα αυτά δεν θα μπορούσαν να είχαν γίνει, χωρίς την συνδρομή των γονέων και των κηδεμόνων, για τα εξαιρετικά εδέσματα και τρόφιμα που προσέφεραν στο Σαρακοστιανό τραπέζι, καθώς βέβαια και των εκπαιδευτικών για την πολύτιμη βοήθειά τους.
Αξίζει να σημειωθεί ότι, οι προσφορές ήταν τόσο πολλές, που περίσσεψαν αρκετά από αυτά τα οποία τελικά προσφέρθηκαν στο συσσίτιο της ενορίας.
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν επίσης και οι σύμβουλοι εκπαίδευσης κ. Αλκιβιάδης Σαλπικτής και κα. Ευφροσύνη Χαραλαμπίδου.
Η φωτογραφία εστάλη από το 5ο Δημοτικό Σχολείο Δράμας.