Ο Π.Τ Πριν 55 Χρόνια 15 ΜΑΡΤΙΟΥ 1962
ΟΙ ΠΡΑΚΤΙΚΟΙ ΤΥΡΟΚΟΜΟΙ ΘΑ ΕΦΟΔΙΑΣΘΟΥΝ ΜΕ ΕΙΔΙΚΑΣ ΑΔΕΙΑΣ ΕΞΑΣΚ. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ – ΟΦΕΙΛΟΥΝ ΝΑ ΜΕΤΕΚΠΑΙΔΕΥΘΟΥΝ – Η πανελλήνιος ομοσπονδία εργατοτεχνιτών και υπαλλήλων παραγωγής, επεξεργασίας και πωλήσεως γάλακτος, δι’ εγγράφου της, προς το Εργατικόν Κέντρον της πόλεως μας, γνωρίζει τα κάτωθι.
Η ομοσπονδία, ενεργούσα δια την επίλυσιν των προβλημάτων των εργαζομένων εις το Γάλα επέτυχε την λύσιν των περισσοτέρων εξ αυτών. Ένα λοιπόν από τα σοβαρώτερα προβλήματα ήτο και το πρόβλημα της κατοχυρώσεως του επαγγέλματος των πρακτικών τεχνικών τυροκόμων.
Ήδη, το θέμα τούτο επιλύεται οριστικώς και κατ’ αρχήν δια μιας μετεκπαιδεύσεως των πρακτικών τεχνικών τυροκόμων και του εφοδιασμού αυτών δι’ ειδικής αδείας εξασκήσεως επαγγέλματος.
Μετά ταύτα, ουδείς πρακτικός τεχνίτης τυροκόμος θα τυγχάνη της τοιαύτης αδείας αν δεν φοιτήση εις τυροκομικάς σχολάς επί διετίαν και αν δεν είναι κάτω των 32 ετών.
Τέλος, η Ομοσπονδία διευκρινίζει ότι οι πρακτικοί τεχνίται τυροκόμοι, δέον να οργανωθούν, λόγω της σοβαρότητος του θέματος, δια την διασφάλισιν της εργασίας των.
ΟΙ ΚΕΡΔΙΖΟΝΤΕΣ ΑΡΙΘ. ΤΟΥ ΛΑΧΕΙΟΥ ΤΗΣ ΧΟΡΟΕΣΠΕΡΙΔΟΣ ΤΩΝ «ΚΟΜΝΗΝΩΝ» – Κατά την κλήρωσιν του λαχείου του ετησίου χορού του φιλοπροοδευτικού συλλόγου οι «Κομνηνοί» δεν προσήλθον δια να παραλάβουν τα δώρα των οι τυχεροί των κάτωθι κληρωθέντων αριθμών. Ήτοι του αριθμού 1 κερδίζοντος ένα κολλιέ του 101 κερδίζοντος ένα πλαστικό, του 261 ενός κολλιέ, του 447 2 φιαλών κρασιού, του 453 πέντε εισιτηρίων μετ’ επιστροφής Δράμας – Καβάλας, του 537 ενός τραπεζομανδήλου νάϋλον, του 574 μιας κονσέρβας ντολμαδάκια, του 576 ενός τραπεζομανδήλου δαμάσκο και του 600 κερδίζοντος εν κυτίον γλυκού.
Οι τυχεροί δέον όπως αποταθούν εις τον Διευθυντήν του 14ου Δημοτικού Σχολείου κ. Θεόδ. Σαλωνίδην προς παραλαβήν των δώρων των προσκομίζοντες οπωσδήποτε τον κερδίζοντα λαχνόν.
