Στη Θεσσαλονίκη

Το Κτήμα Παυλίδη στην ετήσια

εκδήλωση γευσιγνωσίας οίνων

και αποσταγμάτων «ΒορΟινά»

Το Κτήμα Παυλίδη, ως μέλος της Ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», θα συμμετέχει στα «ΒορΟινά», την ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας οίνων και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου, στις 18.00 – 22.00 μ.μ., στην Προβλήτα 1 στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης (ΟΛΘ).
Τα «ΒορΟινά», αποτελούν μία από τις πλέον αγαπητές οινικές εκδηλώσεις στην Ελλάδα, που το οινόφιλο κοινό αγκάλιασε από το 2005 όπου πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά.

Από τότε έχει καθιερωθεί και διεξάγεται ανελλιπώς κάθε χρόνο με τη θερμή ανταπόκριση χιλιάδων βορειοελλαδιτών, και όχι μόνο, φίλων του κρασιού, επαγγελματιών και καταναλωτών.

Στο πλαίσιο διεξαγωγής της φετινής διοργάνωσης των «ΒορΟινών», οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να επισκεφθούν τα ειδικά θεματικά περίπτερα: «Ο Τρύγος στην Πόλη, ο Τρύγος αλλιώς….!!» μία ξεχωριστή δραστηριότητα για τους μικρούς επισκέπτες των ΒορΟινών, όπου με διαδραστικό τρόπο θα γνωρίσουν το σταφύλι και τον τρύγο, από το βιωματικό εργαστήρι «Παίζοντας σε Παραδοσιακά Μονοπάτια», «Τα Ροζέ των ΒορΟινών»,  γευστική δοκιμή ροζέ οίνων από τα οινοποιεία-μέλη της Ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», όπου θα γίνει παρουσίαση του οινοτουριστικού δικτύου «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος» με τα επισκέψιμα οινοποιεία και τους αμπελώνες των 27 οινοποιείων-μελών της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος, καθώς και προτάσεις με οινικές διαδρομές και οινοτουριστικά πακέτα. Ακόμη, μεταξύ των ειδικών θεματικών περιπτέρων, είναι ο «Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης», που συμπεριλαμβάνει γευστική δοκιμή των καλύτερων οίνων και του καλύτερου αποστάγματος του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων 2019», και το Thessaloniki Food Festival στα ΒορΟινά.

Η είσοδος για την κεντρική εκδήλωση «Τα ΒορΟινά» στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης, είναι 5€ το άτομο και περιλαμβάνει το ειδικό ποτήρι γευσιγνωσίας.

Τα ΒορΟινά, πραγματοποιούνται  υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης και του Thessaloniki Food Festival.

Οινικές Περιηγήσεις με Πυξίδα «Τα ΒορΟινά»

«Τα ΒορΟινά» (Σάββατο 21/9) πλαισιώνουν το μήνα Σεπτέμβριο οι οινογευστικές εκδηλώσεις «Οινικές Περιηγήσεις με Πυξίδα Τα ΒορΟινά», σε επιλεγμένους χώρους στην πόλη της Θεσσαλονίκης, αλλά και σε οινοποιεία του οινοτουριστικού δικτύου «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος».  Στόχος των εκδηλώσεων η γνωριμία με επώνυμους ποιοτικούς οίνους, τις ποικιλίες και τα στυλ τους.
Βραδιές με πανσέληνο, masterclass, food & wine pairing δείπνο, wine flights, ακόμη και οινικές περιηγήσεις στο Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης είναι μερικές από τις προτάσεις των ΒορΟινών.